Kavurmanın içine sarımsak konur mu?
Tuz ve karabiber sac kavurmanın olmazsa olmaz baharatlar çeşitleridir. İsteğe bağlı olarak damak zevkine göre kekik, kimyon, pul biber, sarımsak tozu gibi baharatlar da ilave edilir. Sac kavurma tarifi yörelere göre değişiklik gösterir.
