Köfteye kavram yağı konur mu?
Kavram yağları, et ürünleri üretiminde vazgeçilmez bir ham madde olarak hem sanayide hem de evde kullanabilirsiniz. Kavram yağını şarküteri ürünlerinde ve köftede direkt olarak kullanılabilir. Kavram yağı eriterek etten ayrıştırılır.
