Ilayda
New member
Kumda kahvenin adı nedir?
KÜL KAHVESİ / KUMDA TÜRK KAHVESİ Hazırlanışı geleneksel Türk kahvesiyle hemen hemen aynıdır. Tek fark, pişirme işleminin cezveyi sıcak kumun ya da közün içine gömerek gerçekleştirilmesidir. Burada amaç, dengeli ısı dağılımı sağlayarak kahvenin lezzetini artırmaktır.
KÜL KAHVESİ / KUMDA TÜRK KAHVESİ Hazırlanışı geleneksel Türk kahvesiyle hemen hemen aynıdır. Tek fark, pişirme işleminin cezveyi sıcak kumun ya da közün içine gömerek gerçekleştirilmesidir. Burada amaç, dengeli ısı dağılımı sağlayarak kahvenin lezzetini artırmaktır.