Ilayda
New member
Kurut yemeği nasıl yapılır?
Elde edilen süzme yoğurt kaba alınır ve biraz tuz eklenerek yoğrulur. Yoğrulma işlemi bittikten sonra da istenen şekil verilerek güneşli bir yerde kurutulmaya bırakılır. Belirli aralıklarla güneş alan kısmı değiştirilerek her tarafının kuruması sağlanır. Her tarafı kuruyup, iyice sertleşince kurut elde edilir.Dec 1, 2021
Elde edilen süzme yoğurt kaba alınır ve biraz tuz eklenerek yoğrulur. Yoğrulma işlemi bittikten sonra da istenen şekil verilerek güneşli bir yerde kurutulmaya bırakılır. Belirli aralıklarla güneş alan kısmı değiştirilerek her tarafının kuruması sağlanır. Her tarafı kuruyup, iyice sertleşince kurut elde edilir.Dec 1, 2021