Lokanta usulü İskender sosu nasıl yapılır?
pideler doğranıp bu yağda kavrulur.sosu için tereyağı eritilir üzerine domates ve biber salçası eklenip kavrulur.uzerine iki su bardağı kadar sıcak su eklenir tuz ketçap ve baharatlar eklenip kaynamaya birakilir kaynayınca 5 dakika kadar kaynatılıp kapatılır sosumuz hazır hale getirilir.servis tabağına ekmekler dizilir ...Apr 19, 2021
pideler doğranıp bu yağda kavrulur.sosu için tereyağı eritilir üzerine domates ve biber salçası eklenip kavrulur.uzerine iki su bardağı kadar sıcak su eklenir tuz ketçap ve baharatlar eklenip kaynamaya birakilir kaynayınca 5 dakika kadar kaynatılıp kapatılır sosumuz hazır hale getirilir.servis tabağına ekmekler dizilir ...Apr 19, 2021