Mantar en sağlıklı nasıl pişirilir?
Ayrıca mantarları pişirmeden önce 15 dakika haşlamak kararmasını önleyecektir. Bilmeniz gereken en önemli detay ise mantarın şapkası ne kadar kalın ise ateşten o kadar uzaklaştırarak pişirmek. Boyutları büyük olan mantarları hafif yağlanmış ızgarada pişirerek sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Ayrıca mantarları pişirmeden önce 15 dakika haşlamak kararmasını önleyecektir. Bilmeniz gereken en önemli detay ise mantarın şapkası ne kadar kalın ise ateşten o kadar uzaklaştırarak pişirmek. Boyutları büyük olan mantarları hafif yağlanmış ızgarada pişirerek sıcak olarak servis edebilirsiniz.