Ilayda
New member
Selanik mezesi nedir?
Mümkünse toprak bir kaba (güveç) bir parça domatesi, üzerine büyük parçalar halinde peyniri ve en üste diğer domates dilimlerini koyup acı yeşil biberi serpiştirin. Karabiber ve kekik ekleyin ve zeytinyağını güzelce gezdirin. Peynir eriyip domatesler hafif pişene dek, 15-20 dakika civarı fırında bırakın.Feb 14, 2018
Mümkünse toprak bir kaba (güveç) bir parça domatesi, üzerine büyük parçalar halinde peyniri ve en üste diğer domates dilimlerini koyup acı yeşil biberi serpiştirin. Karabiber ve kekik ekleyin ve zeytinyağını güzelce gezdirin. Peynir eriyip domatesler hafif pişene dek, 15-20 dakika civarı fırında bırakın.Feb 14, 2018