Bilim Çiçek ver
Sevgililer Günü için buket seçerken dikkat etmeniz gerekenler
Şu an: 10:04| Okuma süresi: 3 dakika
Sadece Sevgililer Günü için değil; Almanya'ya her yıl 1,3 milyar gül ithal ediliyor
Kaynak: Getty Images/Tom Merton
İster kırmızı güller ister rengarenk çiçekler olsun, çoğu kişi için Sevgililer Günü buketleri bir zorunluluktur. Ancak bitkiler genellikle çevreye ve iklime özellikle zararlıdır. Alternatifler var.
vAlentine Günü çok yakında. Birçok insan için bu, sevdiklerine çiçek vermek için mükemmel bir fırsattır. Güller sadece çiçekçilerde yığılmıyor. Süpermarketlerde de duruma uygun kesme çiçek satılıyor. Ancak henüz Şubat ayındayız ve bu ülkede ekim yapmak için hala çok soğuk. Kesme çiçekler nereden geliyor? Peki bunlar ne kadar sürdürülebilir? En önemli soruların yanıtları.
Kesme çiçekler iklime ne kadar zararlıdır?
Alman Federal Çevre Ajansı ve Doğa Koruma Ajansı'nda (BUND) pestisit uzmanı Corinna Hölzel, kışın kesme çiçeklerin sürdürülebilir olmadığını söylüyor. “Sevgililer Günü her zaman altı ay erken gelir.” Bölgesel tarım için hava hâlâ çok soğuk. Kesme çiçekler genellikle iklim, su, toprak ve hava pahasına küresel güneyden uçakla ithal ediliyor.
Kışın kesme çiçekler hangi bölgelerden gelir?
BUND'a göre Almanya'ya her yıl Kenya, Zambiya ve Etiyopya'dan yaklaşık 330 milyon gül geliyor. Almanya her yıl toplam 1,3 milyar adet ithalat yapıyor. Hölzel'in dediği gibi kesme çiçekler de Güney Amerika'dan ithal ediliyor. Çiçekler nakliye uçaklarıyla Avrupa'ya, oradan da kamyonlarla bayilere getiriliyor.
Avrupa'da da lale gibi kesme çiçekler seralarda yetiştiriliyor. Hölzel, seraların nasıl ısıtılacağı sorusunun ortaya çıktığını belirtiyor. Eğer bu fosil enerjide gerçekleşirse, iklim ayak izi yenilenebilir enerjilere göre daha kötü olacaktır.
Pestisitlerin rolü nedir?
Hölzel, “Güllerin içinde ne olduğunu düşündüğünüzde gerçekten korkutucu” diyor. Afrika ülkelerindeki üretimde bazen AB'de uzun süredir yasaklanmış olan pestisitler kullanılıyor. Kalıntılar örneğin güllerde bulunabilir.
Hölzel'in söylediği gibi özellikle ithal çiçeklere insan sağlığına zararlı maddeler bulaşabiliyor. Kullanım, özellikle tarlalarda çalışan işçiler için sağlık riskleri oluşturmaktadır.
ayrıca oku
Pestisit üretimi aynı zamanda enerji yoğundur ve bu da kesme çiçeklerin iklim ayak izini daha da kötüleştirir.
Kesme çiçek alırken nelere dikkat etmelisiniz?
İklim koruma kuruluşu Atmosfair'den Wolfdietrich Peiker, temel olarak çiçekleri bölgesel ve mevsimsel olarak satın almanız gerektiğini tavsiye ediyor. “Orta Avrupa'da Noel gülleri veya Lenten gülleri gibi ek enerji ihtiyacı olmadan bu zamanda açan, kışın açan çiçekleri hediye etmek daha iyidir.” Çiğdem veya sümbül gibi erken çiçek açan çiçeklerin yanı sıra kiraz veya hor çiçeği dalları da verilebilir. bir alternatif.
Kesinlikle yurtdışından kesme çiçeklere ihtiyacınız varsa, Adil Ticaret mühürleri, sosyal ve ekolojik standartlara göre yetiştirilen çiçekleri tanımlar. Organik mühürler çiçeklerin kontrollü organik tarımdan gelip gelmediğini gösterebilir. Hölzel, satın alırken Slowflower mührünü de arayabileceğinizi söylüyor. Slowflower hareketi sürekli olarak ekimde bölgeselliğe ve sürdürülebilirliğe odaklanıyor.
Burada üçüncü taraflardan içerik bulacaksınız
Gömülü içeriğin görüntülenmesi için, üçüncü taraf sağlayıcılar olarak gömülü içeriğin sağlayıcıları bu izni gerektirdiğinden, kişisel verilerin iletilmesi ve işlenmesine ilişkin geri alınabilir onayınız gereklidir. [In diesem Zusammenhang können auch Nutzungsprofile (u.a. auf Basis von Cookie-IDs) gebildet und angereichert werden, auch außerhalb des EWR]. Anahtarı “açık” konuma getirerek bunu kabul etmiş olursunuz (herhangi bir zamanda iptal edilebilir). Bu aynı zamanda GDPR Madde 49 (1) (a) uyarınca belirli kişisel verilerin ABD dahil üçüncü ülkelere aktarılmasına ilişkin onayınızı da içerir. Bu konuda daha fazla bilgi bulabilirsiniz. Sayfanın altındaki anahtarı ve gizliliği kullanarak onayınızı istediğiniz zaman iptal edebilirsiniz.
Sevgililer Günü için buket seçerken dikkat etmeniz gerekenler
Şu an: 10:04| Okuma süresi: 3 dakika
Sadece Sevgililer Günü için değil; Almanya'ya her yıl 1,3 milyar gül ithal ediliyor
Kaynak: Getty Images/Tom Merton
İster kırmızı güller ister rengarenk çiçekler olsun, çoğu kişi için Sevgililer Günü buketleri bir zorunluluktur. Ancak bitkiler genellikle çevreye ve iklime özellikle zararlıdır. Alternatifler var.
vAlentine Günü çok yakında. Birçok insan için bu, sevdiklerine çiçek vermek için mükemmel bir fırsattır. Güller sadece çiçekçilerde yığılmıyor. Süpermarketlerde de duruma uygun kesme çiçek satılıyor. Ancak henüz Şubat ayındayız ve bu ülkede ekim yapmak için hala çok soğuk. Kesme çiçekler nereden geliyor? Peki bunlar ne kadar sürdürülebilir? En önemli soruların yanıtları.
Kesme çiçekler iklime ne kadar zararlıdır?
Alman Federal Çevre Ajansı ve Doğa Koruma Ajansı'nda (BUND) pestisit uzmanı Corinna Hölzel, kışın kesme çiçeklerin sürdürülebilir olmadığını söylüyor. “Sevgililer Günü her zaman altı ay erken gelir.” Bölgesel tarım için hava hâlâ çok soğuk. Kesme çiçekler genellikle iklim, su, toprak ve hava pahasına küresel güneyden uçakla ithal ediliyor.
Kışın kesme çiçekler hangi bölgelerden gelir?
BUND'a göre Almanya'ya her yıl Kenya, Zambiya ve Etiyopya'dan yaklaşık 330 milyon gül geliyor. Almanya her yıl toplam 1,3 milyar adet ithalat yapıyor. Hölzel'in dediği gibi kesme çiçekler de Güney Amerika'dan ithal ediliyor. Çiçekler nakliye uçaklarıyla Avrupa'ya, oradan da kamyonlarla bayilere getiriliyor.
Avrupa'da da lale gibi kesme çiçekler seralarda yetiştiriliyor. Hölzel, seraların nasıl ısıtılacağı sorusunun ortaya çıktığını belirtiyor. Eğer bu fosil enerjide gerçekleşirse, iklim ayak izi yenilenebilir enerjilere göre daha kötü olacaktır.
Pestisitlerin rolü nedir?
Hölzel, “Güllerin içinde ne olduğunu düşündüğünüzde gerçekten korkutucu” diyor. Afrika ülkelerindeki üretimde bazen AB'de uzun süredir yasaklanmış olan pestisitler kullanılıyor. Kalıntılar örneğin güllerde bulunabilir.
Hölzel'in söylediği gibi özellikle ithal çiçeklere insan sağlığına zararlı maddeler bulaşabiliyor. Kullanım, özellikle tarlalarda çalışan işçiler için sağlık riskleri oluşturmaktadır.
ayrıca oku
Pestisit üretimi aynı zamanda enerji yoğundur ve bu da kesme çiçeklerin iklim ayak izini daha da kötüleştirir.
Kesme çiçek alırken nelere dikkat etmelisiniz?
İklim koruma kuruluşu Atmosfair'den Wolfdietrich Peiker, temel olarak çiçekleri bölgesel ve mevsimsel olarak satın almanız gerektiğini tavsiye ediyor. “Orta Avrupa'da Noel gülleri veya Lenten gülleri gibi ek enerji ihtiyacı olmadan bu zamanda açan, kışın açan çiçekleri hediye etmek daha iyidir.” Çiğdem veya sümbül gibi erken çiçek açan çiçeklerin yanı sıra kiraz veya hor çiçeği dalları da verilebilir. bir alternatif.
Kesinlikle yurtdışından kesme çiçeklere ihtiyacınız varsa, Adil Ticaret mühürleri, sosyal ve ekolojik standartlara göre yetiştirilen çiçekleri tanımlar. Organik mühürler çiçeklerin kontrollü organik tarımdan gelip gelmediğini gösterebilir. Hölzel, satın alırken Slowflower mührünü de arayabileceğinizi söylüyor. Slowflower hareketi sürekli olarak ekimde bölgeselliğe ve sürdürülebilirliğe odaklanıyor.
Burada üçüncü taraflardan içerik bulacaksınız
Gömülü içeriğin görüntülenmesi için, üçüncü taraf sağlayıcılar olarak gömülü içeriğin sağlayıcıları bu izni gerektirdiğinden, kişisel verilerin iletilmesi ve işlenmesine ilişkin geri alınabilir onayınız gereklidir. [In diesem Zusammenhang können auch Nutzungsprofile (u.a. auf Basis von Cookie-IDs) gebildet und angereichert werden, auch außerhalb des EWR]. Anahtarı “açık” konuma getirerek bunu kabul etmiş olursunuz (herhangi bir zamanda iptal edilebilir). Bu aynı zamanda GDPR Madde 49 (1) (a) uyarınca belirli kişisel verilerin ABD dahil üçüncü ülkelere aktarılmasına ilişkin onayınızı da içerir. Bu konuda daha fazla bilgi bulabilirsiniz. Sayfanın altındaki anahtarı ve gizliliği kullanarak onayınızı istediğiniz zaman iptal edebilirsiniz.